Helciny stranky

Toto je záhlaví Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.

PPS

Image and video hosting by TinyPic

smahu horoskopy

smahu horoskopy

Image and video hosting by TinyPic

Náladoměr
klikni na příslušnou náladu =)


 

 

   

HEZKÝ DEN
HELČA
VÁS VÍTÁ
NA SVÝCH
STRÁNKÁCH

Image and video hosting by TinyPic

Photo Flipbook Slideshow Maker

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic

RYBY

Filety s platýsa v omáčce z bílého vína

Ingredience

800 g filetu z platýse, 1 lžíce citronové šťávy, 1 cibule, 2 lžíce másla, 1/8 l suchého vína, 2 lžíce hladké mouky, 1/4 šlehačky, 150 g žampionů, sůl, pepř, 2 žloutky, 50 g mořských ráčků

Rybu potřete citronovou šťávou, cibuli nakrájíme na malé kostičky a na másle podusíme do sklovita. Přilejte bílé víno a nechte přejít varem.

Do vinného vývaru dejte rybu a duste ji na mírném ohni dokud nezměkne, Výjmete , nechte okapat. Mouku s trochou smetany vymíchejte do hladka a zakvedlejte do výpeku. Povařte bez poklice.Houby rozpulte a nakrájejte do omáčky. Omáčku osolte a opepřete, nechte přejít vare.

Do zbylé smetany rozkvedlejte žloutek, vmíchejte do omáčky, prohřejte, ale už nevařte. Rybu vložte do omáčky, mořské ráčky v ní prohřejte mimo plotnu.

Žádné komentáře
 
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.