Helciny stranky

Toto je záhlaví Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.

PPS

Image and video hosting by TinyPic

smahu horoskopy

smahu horoskopy

Image and video hosting by TinyPic

Náladoměr
klikni na příslušnou náladu =)


 

 

   

HEZKÝ DEN
HELČA
VÁS VÍTÁ
NA SVÝCH
STRÁNKÁCH

Image and video hosting by TinyPic

Photo Flipbook Slideshow Maker

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic

Hovězí maso

Roštěnky s křenem a hořčicí

Ingredience

4 roštěnky, sůl pepř, tuk, máslo, hladká mouka, 1/4 l vývaru z masa nebo kostí, hořčice, křen
Roštěnky naklepeme, na okraji nařízneme, osolíme, opepříme a na tuku po obou stranách opečeme. Do kastrolu dáme máslo, slijeme k němu tuk z ročtěnek, vložíme maso a za občasného podlévání je dusíme v zakryté nádobě do měkka. hotové vyndáme, potřeme je po jedné straně hořčicí a hustě posypeme strouhaným křenem. Narovnáme je na mísu a přilijeme procezenou šťávu moukou, osmažíme, zředíme postupně vývarem a provaříme. Podáváme s rýží nebo bramborovým knedlíkem.

4 plátky hovězího masa, 1 cibule, sardelová pasta, kečup, 1 sterilovaná okurka, 1 kelímek smetany, 1,5 lžíce hladké mouky, sůl a pepř, olej

Maso naklepeme, opatrně osolíme, potřeme sardelovou pastou a obalíme v mouce. Na rozehřátém oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, vložíme připravené plátky masa, opečeme z obou stran, přidáme 2 lžíce kečupu a dusíme, až maso změkne. Podle potřeby podléváme vodou a maso obracíme. Měkké maso vyjmeme, přidáme smetanu s rozkvedlanou hladkou moukou a chvíli povaříme. Dochutíme sardelovou pastou, pepřem a drobně nakrájenou okurkou. Nakonec do omáčky přidáme maso a prohřejeme.
Žádné komentáře
 
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.