Helciny stranky

Toto je záhlaví Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.

PPS

Image and video hosting by TinyPic

smahu horoskopy

smahu horoskopy

Image and video hosting by TinyPic

Náladoměr
klikni na příslušnou náladu =)


 

 

   

HEZKÝ DEN
HELČA
VÁS VÍTÁ
NA SVÝCH
STRÁNKÁCH

Image and video hosting by TinyPic

Photo Flipbook Slideshow Maker

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic

Hovězí maso

Hovězí s brokolicí a zázvorem

Ingredience

5 lžíc sojové omáčky, 1 1/2 lžíce škrobové moučky, 4 1/2 lžíce medu, 1 1/2 suchého scherry, 450 g plátků ze svíčkové, 400 g brokolice, 1 malá cibule, 200 g na plátky nakrájených bambusových výhonků ( z konzervy ), 3 lžíce oleje, 1 lžíci čerstvého na malé nudličky nakrájeného zázvoru, 200 ml vody, sůl podle chuti.
Smícháme sojovou omáčku, škrobovou moučku, med a scherry. Maso nakrájíme na nudličky. Opereme brokolici , cibuli nakrájíme na kolečka. Bambusové výhonky necháme okapat. Rozpálíme  wok nebo silnotesnou pánev, dáme do ní olej a za stáleho míchání v něm 1 minutu opékáme zázvor. Přidáme hovězí maso a rovněž ho za stálého míchání asi 3 minuty prudce opékáme, pak maso vyjmeme děravou lžíci a dáme do tepla. Zmírníme teplotu pod pánví a dáme do ní brokolici a vodu. Pod pokličkou ji asi 3 minuty vaříme do měkka. Pak přidáme výhonky, cibuli a sojovou omáčku a asi 2 minuty vše povaříme, mícháme až je tekutina trochu zhoustlá.
K brokolici přimícháme opečené maso se šťávou, nakonec jídlo osolíme a ihned podáváme.
Žádné komentáře
 
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.